잉글리시 메이스 허브 English Mace

잉글리시 메이스 허브 English Mace

잉글리시 메이스 허브는 고유의 향과 풍미를 가진 특별한 허브로, 역사적으로 다양한 문화에서 사용되어온 자연의 보석입니다. 이 허브는 그 독특한 매력 때문에 요리, 의학, 향신료 등 다양한 분야에서 널리 활용되고 있습니다.야로우 허브의 사촌이자 ‘달콤한 낸시’로 알려진 잉글리시 메이스 허브는 1978년 스위스에서 처음 발견되어졌습니다.아킬레아속 (학명 achillea ageratum) 에 속한 식물로 그 속명은 약리적 특성을 발견한 아킬레스 의 이름을 따서 그 이후 명명된것으로 스위스에서 발견 되어진 것 외엔 별다른 역사적 기록은 없습니다.*아킬레우스는 트로이전쟁 그리스 영웅이 이 허브의 약용성분을 발견하고 이름을 붙였을거라고 추측하고 있습니다.

 

영명 : English Mace

학명 : Achillea ageratum

주요성분 : 테르펜류,플라보노이드,탄닌

원산지 : 유럽, 영국 과 그 주변지역

꽃말 :치유,보호,장수

재배난이도 :보통

내한성 : -5 ~ -10도

 

 잉글리시메이스 역사

잉글리시 메이스 English Mace 기원 및 역사

Detailed Explanation of the Historical Background of English Mace

발견과 명명 Discovery and Naming

최초 확인: 이 식물은 1978년 스위스에서 발견되었습니다.
이름의 기원: 속명 “Achillea”는 그리스 신화 속 인물 아킬레스에서 유래되었습니다. 전설에 따르면 아킬레스는 트로이 전쟁 중 잉글리시 메이스를  치유 목적으로 사용했다고 합니다. 

역사적 사용 및 중요성 Historical Use and Significance
약용 특성: 역사를 통해 아킬레아 속의 식물들은 상처 치유와 항염 효과 있는것으로 나타났으나 Achillea ageratum 의 고대 사용에 대한 구체적인 문헌 기록은 잘 알려져 있지 않습니다.

 

 


 

잉글리시 메이스 English Mace Herb 의 나라별 명칭

Country-Specific Names for Englich Mace Herb

 

국가 (Country) 영어 명칭 (Name in English) 설명 (Description)
영국 United Kingdom English Mace 영국에서 일반적으로 사용되는 이름으로 영명 그대로 사용합니다.
독일 Germany Garten-Schafgarbe 독일에서는 ‘가든 야로우(Garden Yarrow)’로 불리워집니다.
프랑스 France Achillée Ageratum 프랑스어로 된 이름으로, 아킬레아 속 그대로 부릅니다.
스페인 Spain Milenrama 스페인에서 부르는 명칭입니다.
이탈리아 Italy Millefoglie 이탈리아는, ‘천 개의 잎(Thousand Leaves)’으로 부릅니다.

 


 

잉글리시메이스 품종

잉글리시 메이스 English Mace Herb 의 품종

Varieties Englich Mace Herb

 

아킬레아 밀레폴리움 (Achillea millefolium – Common Yarrow)
용도: 전통 의학, 관상용, 허브 요리
특징: 다양한 색상의 꽃 (주로 백색 또는 분홍색), 향기로운
원산지: 북반구 온대 지역

 

아킬레아 필리펜둘리나 (Achillea filipendulina – Fern-leaf Yarrow)
용도: 관상용 정원, 절화
특징: 높은 줄기, 황금색 꽃, 장식적인 잎
원산지: 코카서스, 이란

 

아킬레아 프타르미카 (Achillea ptarmica – Sneezewort Yarrow)
용도: 전통 의학, 정원식물
특징: 작은 백색 꽃, 가벼운 향기
원산지: 유럽, 북아시아

 

아킬레아 시비리카 (Achillea sibirica – Siberian Yarrow)
용도: 관상용, 생태 정원
특징: 분홍색에서 보라색 꽃, 추위에 강함
원산지: 시베리아, 몽골

 

아킬레아 클리페올라타 (Achillea clypeolata – Balkan Yarrow)
용도: 관상용, 전통 허브
특징: 백색 꽃, 튼튼한 잎
원산지: 발칸 반도

 


 

잉글리시메이스 재배방법

잉글리시 메이스 English Mace Herb 의 재배 방법

Cultivation Methods for Englich Mace Herb

1. 선택 및 준비 (Selection and Preparation)

품종 선택
향과 맛: 국내에서는 품종을 선택할 수 있는 폭이 없기 때문에 기본적으로 재배할 수 있는 품종을 선택합니다.
재배 위치
일조량
: 하루 6시간 이상의 일조량 필요
그늘: 최소한 6시간 이상의 일조량만 있다면 반그늘도 무방

토양 준비
배수:
물빠짐이 좋은 토양
비옥도:
지나치게 비옥한 토양보다는 일반 토양에 식재후 중간중간 비료
pH:
6.0-7.0 약산성 ~ 중성 토양

 

2. 심기 (Planting)

시기 선택 Timing
최적의 시기 : 봄철 서리가 지난 후 파종
최적의 기후 : 지역별로 온도편차 와 기후 차이가 있기 때문에 주거지역의 기후에 맞추는게 제일 좋습니다.

심기 방법 Planting Method
씨앗: 인터넷에서 “서양톱풀” 로 검색하시면 다양한 판매처가 나오므로 씨앗을 구매해서 심으면 됩니다.
모종: 모종으로 나오는곳은 없기 때문에 트레이판에 씨앗을 뿌려 모종으로 만든 후 정식

번식방법 Propagation Method
씨앗 번식 : 채종을 하거나 씨앗을 구매
부위별 번식(분주)
: 기존 식물의 일부를 분리하여 새로운 위치에 심는 방법입니다.
*생산을 위한것이 목적이라면 포트묘를 구매해서 심는것이 훨씬 효율적입니다.*

간격 유지 Spacing
18-24 인치 간격: 꼭 유지해야 하는거리는 아니므로 적당한 간격만 있으면 됩니다.
식물의 크기 고려: 민트류는 세력이 의외로 강하기 때문에 충분한 재식간격을 주는것이 좋습니다.

 

3. 관리 (Maintenance)

물주기 Watering
토양의 상태 확인: 화분에서는 토양을 누르거나 수분측정기를 꼽아서 확인
물주기 빈도: 화분의 경우 겉흙이 마르면 흠뻑(주1회 기본 베이스)

비료 사용 Fertilization
성장기: 뿌리가 활착이 되고 난 이후 1회~2회 가량
비료의 종류: 복합비료,유기물비료
과다 비료 사용 주의: 비료의 후면 시비량을 참조하여 시비

잡초 제거 및 멀칭 Weeding and Mulching
잡초 제거: 평수가 작다면 조금씩 제거하면 되지만 규모가 1평 이상이라면 제초메트 권장.초생재배라면 잡초제거 하지 않음
멀칭: 타공이 되어 있는 멀칭비닐을 사용하면 효율적인 관리가 가능합니다.
추가적인 이점: 멀칭은 또한 토양 온도를 안정화시키고 유기물이 토양에 서서히 통합되어 토양 구조를 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

4. 가지치기 및 수확 (Pruning and Harvesting)

가지치기 Pruning
목적: 생산량을 높히고 식물체를 튼튼하게 하기 위해 가지치기는 필수 입니다.
방법: 가위를 소독하고 전정을 하는게 정석이나 일반적으로는 전정가위로 세력이 강한 부분 이나 감염 혹은 병든 부분을 잘라냅니다.
시기: 충분한 영양소만 공급이 된다면 세력이 강한 부분은 계절 과 시기 와 상관 없이 전정을 해서 새순을 받는것이 제일 좋습니다.

수확 Harvesting
최적의 시기: 꽃이 만개하거나 만개하기 직전

 

5. 병충해 관리(Pest and Disease Management

해충 관리 Pest Control
대상 해충: 진딧물, 거미진드기 등
자연적 방법: 익충을 활용하는 방법(예: 무당벌레, 사마귀 등), 혹은 천연방제(예:자닮오일,님 오일)
해충 방제제: 예방 예찰이 중요하나 발병했다면 기존에 있던 식물과 분리하고 화학방제재로 방제

질병 관리 Disease Management
질병 예방: 약간 건조한 상태를 유지하면 곰팡이 나 녹병 같은 질병을 예방할 수 있습니다.
질병 대응: 곰팡이 및 녹병이 보이면 강전을 하거나 해당 부위를 방제 하는것이 좋습니다.

 

6. 겨울철 관리 (Winter Care)

온도 관리 Temperature Management
보온
1년생의 경우 보온을 하지 않고 캐어내는게 좋습니다. 원치 않으신다면 눈 몇마디만 남기고 자르고 카시미론으로 덮어서 보온 합니다.

비료 중단 Ceasing Fertilization
겨울은 성장이 느려지기 때문에 시비를 하지 않습니다.

해충 및 질병 점검 Pest and Disease Check
노지의 경우 갈아엎어서 봄에 재파종하거나 그렇지 않을 경우에는 눈 몇마디 남기고 자른 후 자주 예찰하는게 중요합니다.

 


 

잉글리시 메이스 English Mace Herb 효과 와 효능

Effects and Benefits of Englich Mace Herb

 

1. 약용 특성 Medicinal Properties
항염증 효과: 염증을 줄이는 성분이 있어 작은 상처, 피부 자극 및 염증 상태 치료에 이용되기도 합니다.
소화 촉진: 소화를 돕고 소화 문제를 치료하는 데 사용되었으나 현재는 이러한 효능에 대한 추가적인 연구가 필요합니다.
항균 효과: 몇몇 연구에 따르면 아킬레아 속 식물은 항균 특성을 가지고 있어 감염 예방 및 치료에 도움이 되기도 합니다.


2. 아로마테라피 및 휴식 Aromatherapy and Relaxation
스트레스 완화: 진정 효과가 있으며, 스트레스 완화 와 휴식을 위한 아로마테라피에 사용됩니다.
수면 유도: 약한 진정 효과가 있어 수면을 유도 하는 데 도움이 될 수 있지만, 정확한 효능은 검증되지 않았습니다.

4. Ornamental Uses
정원 식물: 해외에서는 조경용으로 많이 쓰이나 국내에서는 아직 활용도가 낮습니다.


5. 수분수로써 매개체 유치 Attracting Pollinators
꿀벌 및 나비 유치:꽃은 꿀벌, 나비 및 기타 수분수 매개체를 모으기 때문에 타 식물의 수분수 역활을 하기도 합니다.

 


 

잉글리시 메이스 English Mace Herb 부작용 및 주의사항

Side Effects and Precautions of Englich Mace Herb

1. 알레르기 반응 Allergic Reactions
피부 반응: 사람마다 피부 알레르기 반응을 생길 수 있습니다. 발진, 가려움, 또는 자극이 나타날 경우 즉시 사용을 중지하세요.
호흡기 문제: 알레르기가 있는 사람들은 호흡기 문제가 동반될 수 있으므로 반드시 의사 와 상담 하시는것이 좋습니다. 


2. 임신 및 수유 기간 사용 Use During Pregnancy and Breastfeeding
제한된 정보: 임신 및 수유 기간 동안  안전성에 대한 정보가 없기 때문에 대부분의 허브는 사용을 하지 않는것이 좋습니다.


3. 약물 상호 작용 Drug Interactions
약물과의 상호작용: 혈액 응고에 관련된 약물을 복용하는 경우 주의해야 합니다.

 


 

잉글리시 메이스 English Mace Herb 의 활용 레시피

Englich Mace Herb Utilization Recipes

1. English Mace Herb 차

  • 재료: 잉글리시 메이스 잎 몇 개, 끓는 물

  • 만드는 법:

    1. 신선한 잉글리시 메이스 잎을 작게 썰거나 찢습니다.

    2. 끓는 물에 넣고 5-10분간 우려냅니다.

    3. 차를 걸러내고, 원한다면 꿀이나 레몬을 추가해 맛을 낼 수 있습니다.

 

2. English Mace Herb 드레싱

  • 재료: 올리브 오일, 식초, 잉글리시 메이스, 소금, 후추

  • 만드는 법

    1. 올리브 오일과 식초를 기본 비율로 혼합합니다.

    2. 잘게 썬 잉글리시 메이스를 추가합니다.

    3. 소금과 후추로 맛을 조절합니다.

    4. 샐러드나 야채에 드레싱으로 사용합니다.

 

3. English Mace Herb 버터

  • 재료: 무염 버터, 잘게 썬 잉글리시 메이스, 소금

  • 만드는 법

    1. 부드러워진 버터에 잘게 썬 허브를 섞습니다.

    2. 소금으로 간을 합니다.

    3. 빵이나 요리에 사용합니다.

 

주의사항

  • 잉글리시 메이스 의 맛과 향이 강할 수 있으므로, 처음 사용할 때는 소량부터 시작하는 것이 좋습니다.
  • 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로, 알레르기가 있는 경우에는 주의하여 사용하세요.

 

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