올리브 과일 성분 과 올리브 오일 종류
올리브 과일 성분 과 올리브 오일 종류 올리브 과육에는 품종에 따라 다소 차이가 있을 수 있지만 수분 함량이 가장 많고, 오일,환원당,섬유질,페놀화합물 순으로 성분이 함유 되어 있습니다. 올리브 나무 기원 과 재배황 올리브 나무 키우기 올리브 과육의 성분 수분 수분함유량 : 약 50~75% 지방산 모노불포화 지방산 (주로 올레산): 약 55% – 83% 포화 지방산: 약 … Read more