수박종류와 한국에서 개발된 수박종류

수박종류와 한국에서 개발된 수박종류

수박의 조상인 씨가 많은 야생 수박(Citrullus lanatus)은 남부 아프리카에서 처음 재배되었습니다. 이 초기 수박들은 오늘날 우리가 즐기는 달콤한 과일과 달리 쓴맛이 강했지만, 약 5,000년 전부터 이집트에서 단맛이 나는 품종을 선택적으로 재배하기 시작했습니다. 수박은 이후 무역과 탐험을 통해 세계 각지로 전파되었으며, 우리나라는 고려시대 중국을 거쳐 한국으로 들어왔을 가능성이 가장 높습니다. 

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수박종류

현재 재배되고 있는 수박종류 와 한국에서 개발된 수박종류를 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 크림슨 스위트 (Crimson Sweet)

품종개발자: 캔자스 주립대학교
개발년도: 1963년
특징: 밝은 줄무늬, 빨간 과육, 높은 당도
설명: 이 품종은 적당한 크기와 높은 당도로 유명하며, 병충해에 강합니다.

 

2. 슈퍼 스위트 (Super Sweet)

품종개발자: 캘리포니아 대학교
개발년도: 1986년
특징: 타원형, 두꺼운 껍질, 빨간 과육
설명: 매우 달콤한 맛과 높은 수확량으로 인기 있는 품종입니다.

3. 슈가 베이비 (Sugar Baby)

품종개발자: Charles V. Hall
개발년도: 1955년
특징: 작은 크기, 검은 껍질, 빨간 과육
설명: 가정용 재배에 적합하며, 작고 달콤한 맛이 특징입니다.

4. 찰스턴 그레이 (Charleston Gray)

품종개발자: USDA
개발년도: 1954년
특징: 긴 타원형, 회색 껍질, 적당한 당도
설명: 병충해에 강하며 상업용 재배에 적합합니다.

 

5. 주빌리 (Jubilee)

품종개발자: USDA
개발년도: 1963년
특징: 큰 크기, 두꺼운 껍질, 빨간 과육
설명: 높은 수확량과 뛰어난 맛으로 인기가 많습니다.

 

6. 블랙 다이아몬드 (Black Diamond)

품종개발자: Arkansas Horticultural Society
개발년도: 1951년
특징: 진한 녹색 껍질, 빨간 과육, 매우 달콤함
설명: 큼직하고 달콤한 과육으로 인해 상업적으로 인기가 높습니다.

 

7. 스타이트 (Starlight)

품종개발자: University of New Hampshire
개발년도: 1977년
특징: 빨간 과육, 달콤한 맛, 중간 크기
설명: 신선하고 달콤한 맛으로 잘 알려져 있습니다.

 

8. 골든 마독스 (Golden Midget)

품종개발자: Dr. Munger, Cornell University
개발년도: 1959년
특징: 노란 껍질, 빨간 과육, 작은 크기
설명: 작고 노란 껍질이 특징이며, 달콤한 맛이 좋습니다.

 

9. 오렌지글로우 (Orangeglo)

품종개발자: J. Charles Leck, Texas
개발년도: 1965년
특징: 오렌지색 과육, 달콤한 맛, 밝은 줄무늬
설명: 독특한 오렌지색 과육으로 인기를 끌고 있습니다.

 

10. 문 앤드 스타즈 (Moon and Stars)

품종개발자: 부전 유전으로 알려짐
개발년도: 1920년대
특징: 독특한 무늬, 빨간 과육, 달콤한 맛
설명: 독특한 외관과 달콤한 맛으로 유명합니다.

 

현재에도 품종이 만들어지고 있으나 과거의 수박과는 달리 점점 소형수박 (소소원,애플수박) 등을 선호하는 추세다보니 소형품종개발이 더 빠르게 진행되고 있는거 같습니다.

 

한국에서 개발된 수박종류

한국에서 개발된 수박종류

1. 광동수박

품종개발자: 농촌진흥청
개발년도: 1999년
특징: 병충해 저항성, 높은 당도, 중간 크기의 과육
설명: 고품질의 과육과 높은 생산성으로 농가에서 인기가 많습니다.

 

2. 청옥수박

품종개발자: 농촌진흥청
개발년도: 2005년
특징: 씨가 거의 없는 품종, 매우 달콤한 맛
설명: 소비자 선호도가 높은 무씨 수박으로, 특히 여름철 디저트로 인기가 많습니다.

 

3. 설향수박

품종개발자: 경상북도농업기술원
개발년도: 2010년
특징: 중간 크기, 빨간 과육, 높은 당도
설명: 고당도와 과즙이 많아 신선하게 섭취하기 좋습니다.

 

4. 홍천찰수박

품종개발자: 강원도농업기술원
개발년도: 2007년
특징: 찰기가 있는 과육, 높은 당도
설명: 찰진 식감과 높은 당도로 인기가 많습니다.

 

5. 금향수박

품종개발자: 농촌진흥청
개발년도: 2013년
특징: 씨가 거의 없는 품종, 달콤한 맛
설명: 무씨 품종으로 소비자들이 선호하며, 주로 생과로 소비됩니다.

 

6. 은향수박

품종개발자: 충남농업기술원
개발년도: 2015년
특징: 중간 크기, 병충해 저항성
설명: 병충해에 강하고, 중간 크기의 과육으로 생산성과 품질이 우수합니다.

 

7. 동글이수박

품종개발자: 농촌진흥청
개발년도: 2012년
특징: 둥근 형태, 빨간 과육, 중간 크기
설명: 귀여운 둥근 모양으로 소비자들이 선호하며, 특히 어린이들에게 인기가 많습니다.

 

8. 사랑향수박

품종개발자: 전남농업기술원
개발년도: 2014년
특징: 높은 당도, 중간 크기
설명: 단맛이 강하고, 과육이 부드러워 신선하게 섭취하기 좋습니다.

 

9. 애플수박

품종개발자: 제주농업기술원
개발년도: 2010년
특징: 작은 크기, 빨간 과육, 달콤한 맛
설명: 작은 크기로 휴대하기 좋고, 사과처럼 깎아 먹을 수 있어 편리합니다.

 

10. 무명수박

품종개발자: 경상남도농업기술원
개발년도: 2016년
특징: 중간 크기, 병충해 저항성
설명: 중간 크기의 과육과 병충해 저항성으로 재배가 용이합니다.

 

외에도 1996년 지리적 표시 제품으로 등록된 고령 수박(경상북도 고령군 개발),1991년 지리적 표시 제품으로 등록된 함안 수박(경상남도 함안군 개발),농촌진흥청에서 개발된 흑미수박, 금호,농협중앙회에서 개발된 달여미, 소과종인 소소원 수박 등이 있습니다.

 

이들 품종은 각각의 특성과 장점으로 인해 농가와 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 한국의 다양한 기후와 재배 환경에 맞춰 개발된 이 품종들은 국내 수박 산업의 발전에 큰 기여를 하고 있습니다.

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