허브&기타

처빌 Chervil 허브 키우기 전호속에 속하는 처빌은 파슬리와 비슷해 보이지만 전혀 다른 허브로 다양한곳에 활용되고 있는 허브 중 하나 입니다.로마인들에 의해 영국으로 가져 왔다는것이 기원의 정설로 알려져 있습니다.처빌은 피를 맑게 하고 회복 시키는 성질이 있는데 고기가 없는 사순절에 가장 먼저 먹었는데, 특히나 세족식을 하는 목요일에 많이 먹었다고 알려져 있습니다.제라드(엘리자베스 시대의 의사로 벌리경의 Burleigh 왕의 정원 … 더 읽기

안젤리카 Angelica 당귀류 허브 키우기 당귀라고도 불리는 안젤리카는 유럽,아시아,북미에 다양한 종들이 자생하고 있습니다. 정원용 식물로도 많은 재배가 되고 있습니다.야생의 안젤리카는 전 유럽의 습한 지역에서 볼 수 있고 미국안젤리카 도 캐나다 와 미국의 동북지역, 중남부 지역의 비슷한 생육환경에서 자생하고 있습니다.Angelica는 ‘전달자’를 뜻하는 그리스어 angelos에서 비롯된것으로 추측하고 있습니다. 여기서 한 전설이 있는데 천사가 수도자의 꿈에 나타나서 전염병을 … 더 읽기

딜 Dill 허브 키우기 딜 허브에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 딜 허브 는 식물학적으로는 Apiaceae (산형화과)에 속하는 허브입니다. 이 허브는 남유럽, 서아시아 지역에서 기원하였으며, 주로 음식 조미료나 약용으로 사용됩니다. 딜은 그 특유의 향과 맛 때문에 전 세계적으로 많이 애용됩니다.속명인 Anethum 은 그리스어 anethon에서 바롯 되었습니다.’Dill’은 ‘달래다’ 또는 ‘안심시키다’라는 뜻의 앵글로색슨의 dylle, 또는 노르웨이의 dilla 에서 유래 … 더 읽기

  루꼴라 Arugula 키우기 루꼴라는 그 특유의 향과 맛으로 다양한 요리에 활용되며, 영양학적인 가치 또한 높은 식물입니다. 뿐만 아니라, 초보자도 쉽게 키울 수 있어 식물 키우기에 처음 도전하는 이들에게도 인기가 많습니다.또한 식물을 키우는 것은 단순한 취미를 넘어서, 스트레스 해소, 심신의 안정, 심지어는 실내 공기 정화에까지 이르는 다양한 효과를 줄 수 있습니다. 그 중에서도 허브류는 그 … 더 읽기

    다이어트에 좋은 허브 5종류       1. 후디아 고도니 (Hoodia Gordonii) 효능: 식욕 억제 사용법: 차로 마시거나 캡슐 형태 또는 파우더 형태 로 섭취 다이어트 성분 : P57   1.1후디아 고도니가 다이어트에 미치는 영향 P57 성분 : P57은 후디아 고도니(Hoodia Gordonii) 식물에서 추출되는 주요 활성 성분입니다. 이 성분은 스테로이드 글리코사이드의 한 형태로, … 더 읽기

알로에의 치유 능력 식물은 우리의 일상에서 빠질 수 없는 존재입니다. 요즘들어서는 “반려식물”이라고 까지 하는 시대가 왔습니다. 현대의 식물은 단순히 ‘식물’이 아닌 ‘반려식물’로 자리 잡게 되었습니다.일상에서 한번쯤은 들어보았을법한 재미있는 식물 10가지를 소개 합니다.우리가 알고 있었던 사실, 그리고 우리가 몰랐던 식물의 효능 과 생존 방법 그리고 과거 와 현재에 활용되고 있는 활용도까지 알아보도록 하겠습니다. 민들레의 비밀 민들레는 … 더 읽기