생강

생강의 기원과 역사 생강(Ginger)은 원래 인도(India)에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 인도는 생강의 원산지로 여겨지며, 오랜 세월 동안 생강이 인도 요리와 전통 의학에서 중요한 역할을 해왔습니다.인도에서 생강은 수천 년 동안 재배되어 왔으며, 그 후 아시아 다른 지역과 세계로 퍼져나가게 되었습니다. 중국, 일본, 동남아시아 등 많은 국가에서 생강이 중요한 허브로 사용되고 있습니다. 현재는 다양한 지역에서 재배되고 사용되고 … Read more